مد روز | زن روز | بزرگترین سایت مد ایران با لاکچری ترین تصاویر مدل های لباس مجلسی ، پارتی ، کت دامن مناسب برای خانم های اندامی ، تپل و چاق

طرز تهیه بستنی هلو

طرز تهیه بستنی هلو

مدروزتقدیم میکند:

 طرز تهیه بستنی هلو

امیدوارم خوشتون بیاد

مدروز بزرگترین سایت مد درایران

برای مشاهده همه موضوعات اشپزی کلیک کنید

 طرز تهیه بستنی هلو

طرز تهیه بستنی هلو

مواد لازم:

هلو                                                                یک و نیم کیلو

شکر                                                              150 گرم

آب                                                                 نیم لیتر ( 2 لیوان )

آبلیمو                                                             3 تا 4 قاشق سوپ خوری

خامه                                                             150 گرم

پودر قند                                                        3 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

هسته هلو را می گیریم . پوست هلو را گرفته و به شکل پوره له می نمائیم . آب را با شکر مخلوط نموده ، می جوشانیم تا شکر حل شود . پس از آن که محلول آب و شکر سرد شد ، پوره میوه را با آن مخلوط کرده ، درظرف فلزی میریزیم و در جایخی قرار می دهیم . دو سه بار آن را بیرون می آوریم و هم می زنیم تا بستنی خود را بگیرد ولی یخ نزند . بستنی را با قاشق مخصوص گرد در بستنی خوری می گذاریم ، خامه را نیز با پودر قند مخلوط کرده ، هم می زنیم تا سفت شده ، فرم بگیرد . بعد آن را در قیف می ریزیم و روی بستنی را تزئین می کنیم . برای تهیه بستنی از کمپوت این میوه هم می توان استفاده کرد . در این صورت شکر لازم نیست .

 
نکته ها و گفته ها:

 

در صورت وجود کمپوت ، آب نباید اضافه شود و آب کمپوت مصرف می شود .


نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

[uniplace_links] [uniplace_links]

خرید گیفت کارت